Čo vyrobiť

Jahodovo-rebarborový džem, úžasná lahôdka, úžasný darček.

A je to tu, zahájila som zaváraciu sezónu. Jednoducho som neodolala prekrásne červeným, úžasne voňavým a až omamne sladkým jahodám, musela som z nich niečo urobiť. Keď sa povie jahody, tak jedna z prvých asociácií, ktoré mám, je rebarbora. Tieto dve jarno-letné plodiny sú pre seba ako stvorené. Mám rada netradičnejšie džemy, tak som sa rozhodla vyskúšať práve túto kombináciu. Vopred som vedela, že to nemôže dopadnúť zle. Sladkosť a aróma jahôd bude pekne podčiarknutá kyslosťou rebarbory, vďaka čomu bude tento jahodový džem krásne svieži. Pokračovať…

Close